PROFESSIONNELLES ET COLLECTIVES
CONCEPTION | INSTALLATION | DEPANNAGE | SAV | MAINTENANCE
À la recherche d’un installateur de cuisine professionnelle à Poitiers pour votre restaurant, hôtel ou cuisine collective ? Nous accompagnons les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie dans la conception, l’installation et l’agencement de cuisines professionnelles sur mesure, adaptées aux exigences de performance, d’hygiène et de sécurité.
Implantés localement et actifs sur tout le secteur de Poitiers, nous intervenons auprès des restaurants, hôtels, collectivités et établissements CHR pour garantir des installations conformes aux normes HACCP et parfaitement adaptées aux contraintes de production.
Chaque projet d’installation de cuisine professionnelle est pensé dans une logique d’efficacité : optimisation des flux, choix du matériel de cuisine professionnelle, respect des normes sanitaires et durabilité des équipements.
En tant que spécialiste du secteur CHR, Servi Hôtel accompagne ses clients de l’étude du projet jusqu’à la mise en service complète de la cuisine professionnelle.
NOS SERVICES 
CONSEIL CONCEPTION
Conseil, expertise, gestion de projet, reposez-vous sur un bureau d’étude expérimenté.
SUPERVISION INSTALLATION
Une équipe de frigoristes, d’électromécaniciens certifiés et d’installateurs vous garantit un fonctionnement optimal de vos équipements.
DEPANNAGE MAINTENANCE
Dépannage ou remplacement des équipements défectueux : blanchisserie, laverie, hôtel, restaurant, hôpitaux, etc.
SAV TOUTES MARQUES
Membre d’un groupement, volume d’affaires auprès des fournisseurs et ancienneté sont gages d’un SAV réactif.
À la recherche d’un installateur de cuisine professionnelle à Poitiers pour votre restaurant, hôtel ou cuisine collective ? Nous accompagnons les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie dans la conception, l’installation et l’agencement de cuisines professionnelles sur mesure, adaptées aux exigences de performance, d’hygiène et de sécurité.
Implantés localement et actifs sur tout le secteur de Poitiers, nous intervenons auprès des restaurants, hôtels, collectivités et établissements CHR pour garantir des installations conformes aux normes HACCP et parfaitement adaptées aux contraintes de production.
Chaque projet d’installation de cuisine professionnelle est pensé dans une logique d’efficacité : optimisation des flux, choix du matériel de cuisine professionnelle, respect des normes sanitaires et durabilité des équipements.
En tant que spécialiste du secteur CHR, Servi Hôtel accompagne ses clients de l’étude du projet, jusqu’à la mise en service complète de la cuisine professionnelle sur Poitiers dans la Vienne (86) et ses environs.
Foire aux questions 
Quels types d’établissements nécessitent une installation de cuisine professionnelle ?
Une installation de cuisine professionnelle concerne tous les établissements du secteur CHR : restaurants, hôtels, brasseries, cantines, cuisines centrales et collectivités. Chaque configuration est adaptée au volume de production et aux normes d’hygiène en vigueur.
Quelles sont les étapes d’une installation de cuisine professionnelle ?
Un projet comprend généralement : l’étude des besoins, la conception de l’agencement, le choix du matériel de cuisine professionnelle, l’installation sur site et la mise en service. L’objectif est d’assurer une cuisine fonctionnelle, optimisée et conforme aux normes HACCP.
Intervenez-vous pour des projets de cuisine professionnelle à Poitiers ?
Oui, les installations de cuisine professionnelle sont réalisées principalement sur Poitiers et l’ensemble du département de la Vienne (86), ainsi que sur les zones limitrophes selon les projets CHR.
Quels équipements sont installés dans une cuisine professionnelle ?
Les installations incluent généralement les équipements de cuisson, le froid professionnel, la laverie, les hottes d’extraction, les meubles inox et les solutions de stockage adaptées aux contraintes des cuisines CHR.
Une cuisine professionnelle doit-elle respecter des normes spécifiques ?
Oui, toute installation de cuisine professionnelle doit respecter les normes HACCP, les règles de sécurité incendie et les obligations sanitaires propres aux établissements de restauration et d’hôtellerie.
Est-il possible de faire évoluer une cuisine professionnelle existante ?
Oui, une cuisine professionnelle peut être rénovée ou optimisée afin d’améliorer les flux de travail, la capacité de production ou la conformité aux normes actuelles.

